вологість:
тиск:
вітер:
Ідеальні для засолювання, супів та смаження: які гриби збирають на Волині у вересні
26 серпня 2025 р. 11:18
26 серпня 2025 р. 11:18
Вересень – золотий місяць для грибників на Волині. Осінні тумани, теплі дощі та сонячні дні створюють ідеальні умови для росту грибів. У цей час у лісах можна знайти справжні делікатеси.
Топ грибів вересня:
Білі гриби (боровики)
- Найцінніший трофей грибника. Росте в соснових і змішаних лісах. Часто ховається під опалим листям чи мохом.
Підберезники та підосичники
- Підберезники ростуть біля беріз, а підосичники – під осиками. У вересні їх особливо багато.
Маслюки
- Люблять соснові ліси. У вересні масово з’являються після дощів. Липка шкірочка легко знімається перед готуванням.
Рижики
- Червонуваті капелюшки, які полюбляють соснові ліси. Ідеальні для засолювання.
Лисички
- Жовті яскраві гриби, які ростуть групами. Їх легко впізнати та складно переплутати з отруйними видами.
Сироїжки
- Різнокольорові, але збирати варто лише ті, що не гірчать. Чудові для смаження та супів.
Грузді (чорні та білі)
- Умовно їстівні гриби. Потребують вимочування та засолювання, але смак – на любителя.
На що звернути увагу:
- Не збирайте гриби поблизу доріг і промислових зон.
- Сумнівні гриби залишайте в лісі – отруйних двійників вистачає.
- Вересень – це пік і для опеньків, але вони з’являються ближче до кінця місяця.
- В Україні росте гриб, з якого роблять «майже курячі відбивні»
- У лісі на Волині збирають повні кошики панських грибів (фото)
- Цей гриб колись вважався делікатесом, а зараз він дуже небезпечний
Джерело: konkurent.ua
Новини рубріки
Біля Ягодина продовжують ремонтні роботи
26 серпня 2025 р. 13:03
У Луцьку визначили переможців Кубка міського голови з баскетболу 3х3
26 серпня 2025 р. 13:02
