вологість:
тиск:
вітер:
Традиційна страва Галичини: готуємо смачні фучки вдома
08 вересня 2025 р. 21:50
08 вересня 2025 р. 21:50
Фучки – це традиційна страва лемківської кухні, яка поєднує в собі елементи млинців та оладок. Віддавна їх готували галицькі господині, і сьогодні рецепт фучок залишається актуальним для сучасних українців. Простий у приготуванні, поживний і неймовірно смачний він особливо гарний зі сметаною або грибним соусом. Тому варто взяти цей рецепт на замітку, аби радувати рідних та друзів домашньою традиційною стравою.
Фучки родом з лемківської кухні, яка є дуже простою й ужитковою, а її страви – поживні й не клопітні. Робляться фучки до непристойного просто,
– розповіла Маріанна Душар, відома як “пані Стефа”.
Як приготувати фучки?
- Час : 30 хвилин
- Порцій : 4
Інгредієнти
:
– 1 склянка квашеної капусти;
– 1 склянка борошна;
– 1 склянка молока;
– 1 цибулина;
– 3 яйця;
– 2 грами соди;
– 2 грами кмину;
– сіль та перець до смаку;
– олія для смаження.
Приготування :
Джерело: slovopravdy.com.ua
Новини рубріки
На Волині велосипедист раптово знепритомнів на дорозі
09 вересня 2025 р. 01:39
Найближчим часом може бути ракетний обстріл: лунають перші вибухи
09 вересня 2025 р. 01:38
Гороскоп на 9 вересня 2025 року: гарний день у Козерогів та нові знайомства у Стрільців
09 вересня 2025 р. 01:38