Як правильно зберегти в домашніх умовах зимові груші до весни: не всі дачники знають

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Як правильно зберегти в домашніх умовах зимові груші до весни: не всі дачники знають

11 вересня 2025 р. 13:05

11 вересня 2025 р. 13:05

Груші – це один із найулюбленіших фруктів, який радує нас своїм смаком і корисними властивостями. Проте, щоб насолоджуватися їхньою свіжістю протягом тривалого часу, необхідно знати кілька важливих нюансів збору та зберігання , адже вони примхливі у зберіганні, швидко псуються, якщо зробити все неправильно.

Як правильно підготувати груші до зберігання, щоб вони залишалися смачними і соковитими до самих перших весняних днів - розповіли у телеграм-каналі для садівників Ваша дача.

Збирайте їх трохи недозрілими, коли плоди вже жовтіють, але ще тверді.
Для зберігання найкраще використовувати дерев’яні ящики, пересипаючи кожен шар сухими тирсою або піском.
Оптимальна температура — +0…+2°C, вологість — близько 85%.
Великі сорти (як “Конференція”) лежать довше, дрібні — швидко дозрівають, тому їх краще відразу використати на компоти чи сушку.

Цікаво: якщо покласти поруч із грушами яблука, вони швидше дозріють — яблука виділяють етилен, що прискорює процес.