вологість:
тиск:
вітер:
Тертий буряк на зиму в банках: і для борщу, і для салатів
03 жовтня 2025 р. 15:02
03 жовтня 2025 р. 15:02
Тертий буряк на зиму — це справжній порятунок для кожної господині. Така заготовка значно економить час узимку: відкрив банку — і в борщ або просто як салат! Вона смачна, натуральна й зручна в зберіганні.
Інгредієнти (на ~3 літрові банки)
- Буряк — 2,5–3 кг
- Цукор — 2 ст. ложки
- Сіль — 1 ст. ложка (без гірки)
- Оцет 9% — 80–100 мл
- Олія рослинна — 100 мл
- (за бажанням) Часник — 3–4 зубчики
- (за бажанням) Лавровий лист, перець горошком
Приготування
- Супова заправка у банках: взимку готуватимете суп за 10 хвили н
- Домашня тушонка, яка не вибухає: простий рецепт без автоклава
- Коли викопувати моркву у жовтні 2025 року : найкращі дні
Джерело: vsn.in.ua
Новини рубріки
26 вересня — Івана Богослова: що не можна робити цього дня
24 вересня 2026 р. 15:05
Представник Оваднівської громади на саміті «Карпатської вісімки»
24 вересня 2026 р. 15:04
У Києві внаслідок обстрілів пошкоджене сортувальне депо «Нової пошти»
24 вересня 2026 р. 14:49