Коли і як садити петрушку на зиму

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Коли і як садити петрушку на зиму

09 жовтня 2025 р. 10:32

09 жовтня 2025 р. 10:32

Кореневу петрушку можна сіяти на зиму. Вона здатна добре переносити холод і не вимерзає.

Тому осінь – найкращий час, щоб посіяти петрушку, пише Gazeta.ua .

Коренева петрушка – це дворічна рослина. У перший рік вона дає коренеплід, а на другий з неї можна збирати насіння. Висівають кореневу петрушку на добре освітленій сонцем ділянці з пухким ґрунтом. Перед тим потрібно глибоко перекопати ґрунт та внести перегній.

Петрушку висівають наприкінці жовтня і на початку листопада, насіння має бути обов’язково сухим. Якщо петрушку сіяти навесні, тоді насіння потрібно замочувати на дві-три доби. Тоді можна буде швидше отримати урожай.

Висівають насіння петрушки на глибину один-півтора сантиметри. Простір між рядками повинен бути до 20-ти сантиметрів. Після проростання рослину необхідно прорідити два рази. Вперше, коли з’являться сходи, між ними залишають 3-4 сантиметри. Для того, щоб коріння виросло великим, потрібно згодом залишити відстань між петрушкою до 10 сантиметрів.

Петрушку потрібно постійно прополювати, звільняючи від бур’янів. Слід також підпушувати ґрунт та підживлювати зелень. Однак, коренева петрушка на відміну від листкової, не любить гною. Тому її на початку вегетаційного періоду підживлюють комплексними добривами, а у серпні – фосфорно-калійними.

На початку для підживлення посіяної на зиму петрушки можна застосувати розчин пташиного посліду. Його використовують і після зрізання зелені. У суху погоду петрушку потрібно поливати, щоб нові листки мали змогу рівномірно рости та розвиватися.

Коли зелень зрізають, потрібно залишати близько 7 см стебла. Після першого зрізання петрушка відростає протягом 30 днів. Якщо ж бажаєте отримувати коренеплоди петрушки, стеблі слід зрізати частково.

Коренеплоди петрушки викопують перед морозами, але потрібно залишити кілька, щоб отримувати свіжу зелень до самих снігопадів. На зиму їх вкривають торфом чи тирсою. Тоді запашну зелень матимете вже ранньої весни.