Як у бабусі: ідеальний рецепт квашеної капусти в банці

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Як у бабусі: ідеальний рецепт квашеної капусти в банці

15 жовтня 2025 р. 20:36

15 жовтня 2025 р. 20:36

Квашена капуста — одна з найулюбленіших зимових страв українців. Вона не лише смачна, а й надзвичайно корисна: зміцнює імунітет, покращує травлення та чудово зберігається протягом усієї зими. Приготувати її зовсім не складно — достатньо якісної капусти, моркви, солі й кількох простих правил. Особливо зручно робити квашену капусту в банці — без великих діжок і зайвих клопотів, але з тим самим автентичним смаком, як у бабусі.

Найпростіший рецепт квашеної капусти, - пише ТСН .

На її основі можна приготувати різні страви: вінегрет, салати, вареники, пироги, тушкувати з м’ясом, грибами, а також можна готувати й перші страви: борщ, солянку, капусняк.

Інгредієнти