вологість:
тиск:
вітер:
Хліб знову дорожчає: чому українці заплатять більше вже в жовтні
17 жовтня 2025 р. 20:21
17 жовтня 2025 р. 20:21
У жовтні 2025 року в Україні зростуть ціни на хліб. Сьогодні найбільший вплив на собівартість хліба мають логістика, витрати на пальне, енергоносії, електроенергія та заробітна плата працівників.
Про це пише ТСН з посиланням на Аgroweek та генерального директора Української аграрної конфедерації Павла Коваля .
Експерт наголошує, що нині в структурі собівартості хлібобулочних виробів сировина займає меншу частку, ніж у минулі роки. Якщо раніше основний вплив на ціну мали борошно та олія, то зараз на перший план виходять інші складові.
«Станом на сьогодні в структурі собівартості одного кілограма хлібобулочних виробів сировина складає значно меншу частку порівняно з минулими роками, коли традиційно ми пов’язували здорожчання хліба саме із сировиною, з борошном, з олією тощо», – зазначив Коваль.
За останній рік ціни на хліб та хлібобулочні вироби в Україні зросли приблизно на 22–23%. Це означає, що кожного місяця спостерігалося середнє підвищення вартості на 1,5%. Водночас виробники хліба працюють практично на межі рентабельності, яка складає від 0 до 5%.
Раніше повідомлялося, що ціни на хліб в Україні можуть зрости, але не миттєво і приблизно до 55 грн за хлібину.
Джерело: slovopravdy.com.ua
Новини рубріки
Волинь атакували шахеди: повідомили, чи є влучання
24 вересня 2026 р. 13:36
