Смачніше, ніж магазинне: приготуйте згущене молоко з яблук всього з 4 інгредієнтів

03 листопада 2025 р. 17:39

03 листопада 2025 р. 17:39


Якщо ви шукаєте корисну альтернативу звичайним солодощам, приготуйте згущене молоко з яблук . Воно має ніжну консистенцію, природну фруктову солодкість і легкий аромат кориці. Такий десерт чудово поєднується з млинцями, оладками чи тостами, а готується всього з кількох простих інгредієнтів.

Ідея приготування яблучного згущеного молока опублікована на сторінці фудблогерки diana kulikovska в Instagram, пише OBOZ.UA.

Інгредієнти:

  • яблука – 350 г (очищені або зі шкіркою, якщо вона тонка і чиста)
  • кориця – 1 ч.л.
  • вершкове масло – 20 г
  • кип’яток – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Яблука очистіть від шкірки та серцевини, наріжте невеликими кубиками.

2. Якщо шкірка м’яка й неушкоджена, її можна залишити – вона додасть кольору і трохи густоти.

3. У сковороді розігрійте вершкове масло.

4. Додайте яблука та корицю, перемішайте й тушкуйте на середньому вогні, доки фрукти не стануть м’якими та ароматними.

5. Після цього перекладіть яблука в глибоку посудину й перебийте блендером до однорідної кремової консистенції.

6. Якщо маса вийшла занадто густою, додайте кілька ложок кип’ятку – консистенція має нагадувати м’яку згущенку.

7. Перекладіть готову масу в чисту банку або контейнер і залиште остигати. Такий десерт можна зберігати у холодильнику кілька днів.

Смачніше, ніж магазинне: приготуйте згущене молоко з яблук всього з 4 інгредієнтів

Джерело: vsn.in.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua