Один трюк — і капуста не зіпсується взимку - Волинські

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Один трюк — і капуста не зіпсується взимку

04 листопада 2025 р. 10:14

04 листопада 2025 р. 10:14

Капусту важливо зберегти свіжою до наступного сезону. Адже у занадто теплому погребі буряк і морква можуть висохнути, а капуста та картопля – згнити при високій вологості.

Є простий спосіб зберегти качани капусти свіжими впродовж усієї зими, пише Gazeta.ua .

Насамперед потрібно зрізати капусту у суху погоду та видалити верхнє листя. Потім качанам слід дати добре просохнути, щоб вони не були вологими.

Кожен качан можна обернути паперовою серветкою або м’яким папером, потім замотати в плівку. У такому вигляді капусту можна зберігати у льоху або на балконі.

Папір вбиратиме зайвий конденсат, а плівка не дасть овочу висохнути, тому навіть через пів року капуста залишиться свіжою.