Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

05 листопада 2025 р. 02:39

05 листопада 2025 р. 02:39


Волинські грибники продовжують дивувати знахідками унікальних лісових мешканців. Цього разу у мережі показали рідкісний гриб казкового, синьо-зеленого кольору – Строфарію синьо-зелену ( Stropharia aeruginosa ).

Фото гриба, який, за деякими описами, має смак, що нагадує редьку, поділилася у Facebook-групі «Грибники Волині» Іра Фесік . Жінка знайшла його у лісі поблизу села В’язівне на Любешівщині.

Чим цікава Строфарія синьо-зелена

Строфарія синьо-зелена привертає увагу своїм незвичним бірюзово-зеленим кольором та слизькою шкіркою на капелюшку, яку рекомендують знімати перед приготуванням.

  • В Україні цей гриб вважають умовно-їстівним, що належить до IV категорії.
  • Його можна вживати після 15-хвилинного відварювання.
  • Строфарію використовують вареною, смаженою, а також маринованою чи соленою.
  • М’якуш гриба має білуватий або сірий колір, а смак є приглушеним, з нотами редьки та кропу.

У коментарях під дописом своїми світлинами цих незвичайних грибів також поділилися й інші грибники Волині.

Що ще знайшли у лісах Любешівщини

Строфарія стала не єдиною цікавою знахідкою Іри Фесік під час «тихого полювання». Серед її здобичі були й інші популярні та рідкісні гриби:

  • Рядовки фіолетові
  • Гігрофори пізні
  • Польські гриби та білі гриби
  • Лисички
  • Гливи та грузлик димчастий (який, за словами авторки, вона брала вперше)

Також у лісі вона помітила, як грівся на сонці вужик, що спонукало до обговорення серед грибників у коментарях.

Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

Незвичайний гриб знайшли на Любешівщині

Джерело: volyninfa.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua