Готуємо вітамінну закуску: як приготувати хрустку квашену капусту за три години

06 листопада 2025 р. 15:01

06 листопада 2025 р. 15:01


Квашена капуста - чудове джерело вітамінів восени. Ця страва допомагає підтримати імунітет і стане чудовим доповненням до будь-якої страви.

Існує кілька перевірених способів, як можна швидко заквасити капусту. Цей рецепт швидкого приготування ще нікого не підводив, пише УНІАН .

Рецепт хрусткої квашеної капусти

Напевно ніхто не стане сперечатися, що квашена капуста - універсальний продукт. Це і самостійна страва, так і один зі складових інгредієнтів багатьох інших.

Як легко і швидко заквасити капусту?

Інгредієнти

  • Білокачанна капуста - 0,5 кг
  • Морква - 1 шт
  • Вода - 2 ст.
  • Сіль - 30 г
  • Цукор - 70 г
  • Оцет столовий 9% - 100 мл
  • Олія рослинна - 100 мл

Покроковий рецепт приготування

Готуємо вітамінну закуску: як приготувати хрустку квашену капусту за три години

Джерело: vsn.in.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua