Грибний кошик волинянки Катерини Шиліної ніколи не буває порожнім

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Грибний кошик волинянки Катерини Шиліної ніколи не буває порожнім

14 листопада 2025 р. 09:00

14 листопада 2025 р. 09:00

Моя сусідка Катерина Шиліна – велика шанувальниця природи, а ще я впевнена в тому, що це одна з найкращих грибниць Маневич. Вона завжди вирушає до лісу ровером і каже: «Хай їдуть на автомобілях, мотоциклах, електровелосипедах, скутерах, а мої гриби мене завжди чекають!», пише Надія РОДЕНКО.

От якось і на днях їхала Катерина повз мою хату з повною коробкою грибів. Зупинила її, із цікавістю запитала:

– І що ти там назбирала?

– Та різні є, як уже по пізній осені.

Зав’язалася розмова, і вона почала розповідати про своє «тихе полювання»:

– Мої покійні батьки нас, дітей, завжди залучали до збору ягід та грибів. Показували найкращі грибні місця в лісі. Це відтоді й до сьогодення мене дуже цікавить. Я цілісінький сезон шукаю гриби – і знаходжу їх. Зараз уже прохолодно, але земля ще не замерзла, тож гриби є. Ось сьогодні я назбирала коробку зеленичок, трохи рижиків, а ще чимало парасольок, молоденьких польських, маслюків та кучку опеньків. Ось навіть четвірка білих є. Ходжу і по своїх старих місцях, і з новими знайомлюсь. Кладу гриби за сортами в різні пакети, аби вдома було зручніше їх перебирати. От тільки цієї осені, як раніше, ніколи масово на опеньки не натрапляла.

Гриби – окреме царство лісу, природа якого зачаровує в будь-яку пору року. Зараз пахне глицею, опалим листям, і скрізь ходить тиша: як поруч зі мною, так і по моїх слідах… У ліс іду тільки з позитивними емоціями: депресію – геть, набираюсь здоров’я!

Слухаючи цікаву співрозмовницю, питаю, чи є в неї, бувалої грибниці, якісь секрети щодо пошуку грибів. Тож вона поділилася декількома корисними порадами:

– Найкраще гриби ростуть у час дощів, особливо коли тумани та прохолодна погода, а не спека. Як пройде добрий дощ – за два-три дні чекай їхньої появи. Але краще всього ростуть вони на повний місяць, як казали старіші люди. Найбільш плодоносний період для грибів, звичайно ж, осінь. Вирушати по них треба якнайраніше – справжній грибник стрічає схід сонця в лісі. А ще гриби люблять гратися в хованки. Знайшовши одного, дивлюся, чи поряд нема йому пари, бо гриби не люблять рости на самоті. Мій батько Василь казав: «Де один грибок, там і цілий вінок». От, наприклад, лисички ростуть великими сім’ями. Буває, ніби нема, а придивишся – вони є десь трохи оддалік.