На Волині побудують сучасний завод із виробництва сухого картопляного пюре

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

На Волині побудують сучасний завод із виробництва сухого картопляного пюре

17 листопада 2025 р. 11:05

17 листопада 2025 р. 11:05

У Волинській області планують звести завод із виробництва сухого картопляного пюре, інвестиції в який можуть сягнути до 4 мільйонів євро. Ініціатором проекту виступає Volyn Smart Agro Cluster, вже отримано комерційну пропозицію від європейського інвестора, а презентація майбутнього виробництва запланована на конференції Rebuild Ukraine у Варшаві.

Про це розповідає AgroReview

Капіталовкладення та конкурентне середовище

Реалізація проєкту відбуватиметься у співпраці з кооперативом «Волинська картопля». Запланований обсяг інвестицій у 4 млн євро обґрунтовується сучасністю виробництва та використанням передового обладнання для виготовлення високоякісного продукту. Новий завод не конкуруватиме з місцевими фермерами, а зосередиться на змаганні з іншими переробниками картоплі – такими, як чернігівська компанія «Левона», Nestlé (ТМ «Мівіна») та «Маревен Фуд Україна».

“Цікаво, що конкуренція для нового підприємства — не з фермерами, а з іншими переробниками картоплі. Йдеться про таких гравців, як чернігівська «Левона», Nestlé (ТМ «Мівіна») та «Маревен Фуд Україна».”

Друга лінія: виробництво крохмалю

Крім виробництва сухого пюре, Volyn Smart Agro Cluster разом із кооперативом «Волинська картопля» розглядає можливість запуску лінії з виготовлення крохмалю. Вартість створення такого комплексу оцінюється приблизно у 20 мільйонів гривень, з урахуванням обладнання, яке вже має підприємство «Вимал». У разі реалізації обох напрямків – виробництва сухого пюре та крохмалю – у Волинській області може з’явитися повноцінний переробний кластер для картоплі.

Запуск нового заводу обіцяє суттєві переваги для регіону: створення нових робочих місць, підвищення доданої вартості продукції, стабільний попит на картоплю, яку перероблятимуть на продукти з високою доданою вартістю. Такий проєкт також стане сигналом для інших інвесторів про перспективність агропереробної галузі України, де поєднуються інновації, переробка та експортні можливості.