Простий і неймовірно ароматний: рецепт домашнього яблучного пирога, який завжди вдається

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Простий і неймовірно ароматний: рецепт домашнього яблучного пирога, який завжди вдається

24 листопада 2025 р. 08:30

24 листопада 2025 р. 08:30

Яблуко — один з найулюбленіших фруктів, який часто використовують у випічці, десертах та навіть соусах. Із нього готують пироги, штруделі, кекси та легкі галети.

Ароматний яблучний пиріг , який стане окрасою будь-якого столу, можна спекти зовсім просто — достатньо кількох звичних інгредієнтів і трішки часу.

Рецептом поділилися на YouTube-каналі «Закарпатська Господиня». пише Телеграф .

Інгредієнти:

борошно – 500 г;
розпушувач – 16 г;
вершкове масло – 200 г;
цукор – 200 г;
сіль – 1/2 ч. л.;
яйця – 2 шт.;
сметана – 100–150 г;
яблука очищені – 3 кг;
цукор – 100 г;
кориця – 1–2 ч. л.;
сік лимона – за смаком;
манна крупа – 5–6 ст. л.

Спосіб приготування:

Підготувати тісто, змішавши борошно, розпушувач, масло, цукор, сіль, яйця та сметану. Замісити еластичне тісто та розкачати його у форму 35×25 см.

Яблука нарізати кубиками або тонкими скибочками, посипати цукром, корицею та за бажанням скропити лимонним соком. Форму з тістом злегка присипати манною крупою, викласти яблучну начинку.

Рівномірно розподілити яблука, щоб начинка добре пропеклася. Випікати у розігрітій духовці при 180 °C близько 45–50 хвилин до золотистої скоринки.