Смачний пісний торт за 70 гривень: рецепт бюджетного і швидкого десерту

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Смачний пісний торт за 70 гривень: рецепт бюджетного і швидкого десерту

30 листопада 2025 р. 08:56

30 листопада 2025 р. 08:56

Під час посту або коли потрібно приготувати щось недороге й водночас смачне, виручає простий пісний торт, який можна зробити буквально з підручних продуктів. Ви отримаєте ніжний, ароматний і дуже шоколадний десерт, що не поступається звичайній випічці ні виглядом, ні смаком. Такий торт готується швидко та не потребує дорогих інгредієнтів.

Собівартість такого торта становить близько 70 гривень і навіть менше, адже багато інгредієнтів для нього вже є на будь-якій кухні і їх не потрібно купувати. Такий смачний дешевий торт приємно здивує всіх, хто його спробує. Рецепт торта пише Уніан .

Інгредієнти для тіста:

борошно - 3 склянки (600 г);
цукор - 1 склянка (200 г);
какао - 50 г;
сіль - 1 чайн. ложка;
сода - 2 чайн. ложка;
холодна вода - 500 мл;
соняшникова олія - 200 мл;
оцет - 2 стол. ложка.

Для шоколадної глазурі:

какао - 50 г;
соняшникова олія - 3 стол. л.;
цукор - 100 г;
вода - 200 мл.

Змішати у великій мисці всі сухі інгредієнти для тіста - борошно, цукор, сіль, соду і какао-порошок. В окремій ємності змішати холодну воду з оцтом і соняшниковою олією. З'єднати суху і рідку суміші, перемішати до однорідності і замісити густе тісто.

Форму для випічки розміром приблизно 25*35 см змастити олією і наповнити тістом. Можна також взяти дві круглі форми діаметром приблизно по 27 см. Випікати тісто 50 хвилин при 190°. Готовність перевіряйте зубочисткою - вона має залишитися сухою після проколювання. Остудити тісто.

Для глазурі замісити какао, цукор і соняшникову олію в густу масу. Потім потроху влити воду і не припиняти збивати, щоб не було грудочок. Вилити масу в каструлю і довести до кипіння.

Є два варіанти складання торта. Варіант перший - наріжте тісто кубиками і полийте гарячою глазур'ю. Поставте в холодильник на 2-3 години для охолодження і подавайте десерт як пиріг до чаю.

Варіант другий-розріжте тісто на 3 однакових коржа і змастіть будь-яким варенням або повидлом, яке є вдома. Самий верхній корж полийте гарячою глазур'ю і поставте десерт в холодильник на 4 години. Подавайте як шоколадний торт.