вологість:
тиск:
вітер:
Локачинська громада посіла призове місце у конкурсі «Смак поколінь»
15 грудня 2025 р. 15:50
15 грудня 2025 р. 15:50
Нещодавно відбулося підбиття підсумків конкурсу для громад «Смак поколінь. Традиції та рецепти страв з борошна Волині, Рівненщини, Львівщини, Тернопільщини», який ініціювала група компаній ТМ «Вілія» (засновник – Євген Дудка). Жителі Локачинської громади долучилися до цієї ініціативи та поділилися унікальними й автентичними стравами з борошна, повідомляють на сторінці громади .
Зокрема, працівники та вихованці Будинку дитячої та юнацької творчості запросили поділитися давніми рецептами жительку Локач Ларису Слободу і представили гарбузову кашу з галушками, маглай і хамулу з вишнею. Своїми рецептами та їх відтворенням поділилися директорки будинків культури села Дорогиничі Орина Дрозда – пироги з цукровими буряками та вишнями з вишняку, села Старий Загорів Євгенія Шажко – коровайні гуски, села Бубнів Наталія Сумкіна – пироги з квасолею та пшоном. Публічну бібліотеку представляли Світлана Бугайчук з рецептом вареників із хлібом та Світлана Полубінська, яка спекла за давнім рецептом весільний коровай і прикрасила його традиційними для нашої місцевості галузками з тіста, пташечками-голубками і пацьорками з тіста. Жительки села П’ятикори Олеся Каліновська представила хліб, спечений у рукаві, а села Бубнів Тетяна Чабан – великодню паску.
Серед 67 учасників конкурсу із чотирьох областей третє місце здобула жителька Локач Світлана Полубінська.
В окремих номінаціях відзначені Анна Музичук, Світлана Бугайчук.
Третє командне місце серед громад здобула Локачинська та отримала цінний подарунок для приготування смачних страв.
Джерело: slovopravdy.com.ua
Новини рубріки
Внаслідок ДТП обірвалося життя 33-річного захисника з Волині Павла Коломійчука
25 вересня 2026 р. 08:31
Юні спортсмени з Волині здобули медалі на чемпіонаті світу в Австрії
25 вересня 2026 р. 08:27
У Польщі починають готувати населення до повітряних атак: подробиці
25 вересня 2026 р. 08:00