Заливна риба на Святвечір: простий рецепт дуже смачної страви

22 грудня 2025 р. 17:11

22 грудня 2025 р. 17:11


Заливна риба — одна з традиційних страв святкового столу на Святвечір. Вона легка, пісна, красиво виглядає та чудово поєднується з іншими стравами. Приготувати заливну рибу зовсім не складно, а результат обов’язково потішить гостей і родину.

Інгредієнти:

  • 1 кг риби (хек, судак, короп або щука)
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 2–3 лаврові листки
  • кілька горошин чорного перцю
  • сіль — за смаком
  • 20–25 г желатину
  • 1–1,2 л води
  • зелень для прикраси (за бажанням)

Спосіб приготування:

Заливна риба на Святвечір: простий рецепт дуже смачної страви

Джерело: vsn.in.ua