вологість:
тиск:
вітер:
Як приготувати ніжний тірамісу всього за 10 хвилин
Тірамісу цілком заслужено є одним з найпопулярніших десертів у світі. І приготувати його можна без зайвих клопотів!
Як швидко приготувати тірамісу?
- Час : 10 хвилин
- Порцій : 4
Інгредієнти
:
– 250 грамів маскарпоне;
– 200 мілілітрів жирних вершків;
– 2 – 3 столові ложки цукрової пудри;
– 1 чайна ложка ванільного цукру;
– 150 – 200 грамів печива савоярді;
– 150 мілілітрів міцної охолодженої кави;
– 1 – 2 чайної ложки какао-порошку.
Десерт, який обожнюють усі / Фото Pixabay
Приготування :
Чому вершки повинні бути охолодженими?
Під час збивання жири повинні утворити стійкий каркас. Саме у холодному стані жир твердий, тому частинки краще зчіплюються між собою, розповідає Haps .
А ще саме охолодження запобігає перетворенню вершків на масло. У теплому стані є ризик, що замість крему ви отримаєте саме такий продукт.
Джерело: slovopravdy.com.ua
Новини рубріки
Вважався зниклим безвісти: загинув воїн з Волині Ігор Рижук
27 січня 2026 р. 15:24
Ковельчан закликають не паркувати авто на узбіччях, де прибиратимуть сніг
27 січня 2026 р. 15:22
Торт без духовки — готується просто на сковороді й тане в роті
27 січня 2026 р. 15:15