вологість:
тиск:
вітер:
Скільки варити яйця, щоб вони не були ні сирими, ні перевареними
09 лютого 2026 р. 21:11
09 лютого 2026 р. 21:11
Яйця — один із найпопулярніших продуктів для сніданку та незамінний інгредієнт багатьох салатів і страв.
Залежно від рецепта їх варять некруто або круто. Проте якщо не засікти час і готувати «на око», яйця легко переварити або, навпаки, залишити сирими всередині, пише Телеграф .
Як правильно варити яйця
Незалежно від того, якої консистенції має вийти жовток, для варіння найкраще використовувати яйця кімнатної температури. Головний лайфхак — завжди відмірюйте час від моменту закипання води. Щоб зупинити процес приготування та полегшити чищення, перекладіть яйця в крижану воду на 5 хвилин.
Скільки варити яйця «в мішечок»
Щоб жовток залишився рідким, покладіть яйця в холодну воду, доведіть до кипіння і варіть 4–5 хвилин. Або обережно опустіть яйця в киплячу воду і варіть 1 хвилину, потім зніміть з вогню і дайте постояти під кришкою 5–7 хвилин.
Скільки варити яйця «круто»
Якщо вам потрібно, щоб білок і жовток після варіння вийшли твердими, але без сірого нальоту, залийте яйця холодною водою, доведіть до кипіння і варіть 8–10 хвилин.
- Пухкі оладки без молока й кефіру: простий рецепт на воді
- Як помити посуд без води: прості лайфхаки для відключень
- Медовик за 30 хвилин: як приготувати улюблений торт на сковороді
Джерело: vsn.in.ua
Новини рубріки
У Володимирі відновлюють роботу басейни у спорткомплексі та гімназії № 5
09 лютого 2026 р. 22:09
«Чому не я тебе вів до вівтаря? Я ж – твій батько». Історія на вечір
09 лютого 2026 р. 21:58
ДТП у Луцьку: на вулиці ускладнений рух (Відео)
09 лютого 2026 р. 21:48