Простий манник із того, що є вдома: м’який пиріг без зайвих клопотів

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Простий манник із того, що є вдома: м’який пиріг без зайвих клопотів

10 лютого 2026 р. 13:42

10 лютого 2026 р. 13:42

Манник — десерт , знайомий багатьом із дитинства. Він готується з простих і доступних інгредієнтів, які зазвичай завжди є під рукою. Достатньо змішати всі складники, перелити тісто у форму та відправити майбутній пиріг у духовку.

Випікайте манник у круглій, квадратній чи кексовій формі — вийде смачно і для затишного сніданку, і для святкового столу, пише Телеграф .

Інгредієнти

Манка - 1 ст.
Кефір - 1 ст.
Цукор - 1 ст.
Борошно пшеничне вищого сорту - 1 ст.
Масло вершкове - 100 г
Яйце - 2 шт.
Сода харчова - 0,5 ч.л.

Етапи приготування

Манку заливаємо кефіром і залишаємо на 30 хв, щоб манка набухла.

Потім у манку вводимо яйця, додаємо розм'якшене вершкове масло та цукор. Перемішуємо. Додаємо соду і борошно. Знову перемішуємо.

Готове тісто виливаємо у форму, змащену вершковим маслом (можна використати й форму для приготування кексу) і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 30–40 хв. Готовий манник дістаємо з форми та посипаємо цукровою пудрою.

Як і з чим подавати

Подавати манник можна як самостійний пиріг або з додаванням свіжих ягід, варення, меду, згущеного молока чи збитих вершків. Він чудово смакує з чаєм, кавою, какао або склянкою молока.