вологість:
тиск:
вітер:
Нагадує шоколадне морозиво: ніжне суфле з ряжанки за 30 хвилин
16 лютого 2026 р. 15:24
16 лютого 2026 р. 15:24
Суфле з ряжанки — легкий, корисний і дуже ніжний десерт , що нагадує шоколадне морозиво.
Він не лише смачний, а й поживний, тож сподобається і дорослим, і дітям. До того ж приготувати таку смакоту можна всього за кілька хвилин — без складних інгредієнтів і зайвих зусиль, пише ТСН .
Інгредієнти:
- 450 мл ряжанки;
- 3 ст. ложки цукру;
- 2 ст. ложки какао;
- 1 ст. ложка желатину;
- 50 мл води.
Спосіб приготування
Замочіть желатин у воді, дайте набухнути упродовж 10 хвилин. Підготуйте ряжанку. Перелийте продукт у глибоку ємність для подальшого збивання.
Додайте цукор і какао або фруктову масу. Якщо бажаєте приготувати фруктовий варіант, замініть какао на перетерті банани, полуницю або інші ягоди. Збийте масу з домішками до утворення дрібних бульбашок. Розтопіть желатин на водяній бані або у мікрохвильовій печі, не доводячи до кипіння.
З'єднайте інгредієнти. Вливайте розтоплений желатин у ряжанку тонкою цівкою, постійно помішуючи, щоб маса була однорідною. Розлийте у формочки. Перелийте суміш у невеликі піали, скляночки, баночки або кружки. Охолодіть. Приберіть десерт у холодильник. Для застигання достатньо 30 хвилин.
Десерт можна прикрасити тертим шоколадом, ягодами або залишити як є. Смаколик за текстурою нагадує суфле або мус, а легкі бульбашки роблять його особливо легким і ніжним.
- Торт «Спартак» без духовки: як приготувати легендарний десерт просто на сковороді
- Хрусткі рогалики на кефірі: простий рецепт домашньої випічки , яка довго не черствіє
- Торт за 15 хвилин без духовки — смачний десерт, який виходить з першого разу
Джерело: vsn.in.ua
Новини рубріки
26 вересня — Івана Богослова: що не можна робити цього дня
24 вересня 2026 р. 15:05
Представник Оваднівської громади на саміті «Карпатської вісімки»
24 вересня 2026 р. 15:04
У Києві внаслідок обстрілів пошкоджене сортувальне депо «Нової пошти»
24 вересня 2026 р. 14:49