Як відновити антипригарне покриття на сковороді: один простий секрет — і до неї нічого не прилипатиме

04 березня 2026 р. 09:03

04 березня 2026 р. 09:03


З часом навіть найякісніша антипригарна сковорода починає втрачати свої властивості: їжа прилипає, поверхня стає тьмяною, а готування перетворюється на випробування. Проте не поспішайте викидати посуд — інколи проблему можна вирішити простим способом.

Антипригарні властивості сковороди можуть зникати з кількох причин. Найчастіше це перегрівання порожнього посуду, миття агресивними мийними засобами або використання металевих губок, а також різкі перепади температур. Крім того, з часом на поверхні накопичується жировий наліт, який утворює невидиму плівку. Саме через нього часто складається враження, що покриття вже «стерлося», хоча насправді сковорода просто потребує ретельного очищення.

Один простий секрет відновлення

Спробуйте глибоке очищення із сіллю.

Якщо антипригарне покриття має глибокі подряпини або пошкодження, повністю відновити його неможливо — у такому випадку сковороду краще замінити. Також не використовуйте металеві лопатки та не перегрівайте посуд.

Як відновити антипригарне покриття на сковороді: один простий секрет — і до неї нічого не прилипатиме

Джерело: vsn.in.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua