вологість:
тиск:
вітер:
Скільки коштує спекти паску вдома у Луцьку: огляд цін на продукти
Напередодні Великодніх свят на ринках та у магазинах Луцька оновилися ціни на основні продукти харчування. Зміни у вартості борошна, молочної продукції та яєць безпосередньо впливають на витрати, пов’язані з приготуванням традиційної святкової випічки.
Журналісти ВСН проаналізували ціни на ринку та у супермаркетах, щоб з’ясувати собівартість домашньої паски.
Ціни на основні продукти у Луцьку трішки різняться залежно від місця покупки. Нині кілограм пшеничного борошна вищого гатунку коштує від 45 до 55 гривень, десяток яєць у середньому обійдеться у 75 гривень , а за літр домашнього молока на ринку просять близько 40 гривень .
Пачка вершкового масла жирністю 82% вартує від 100 до 195 гривень за 100 грамів, кілограм цукру продають орієнтовно за 43 гривні, а вартість родзинок та цукатів коливається від 250 до 350 гривень за кілограм залежно від якості та місця придбання.
Для розрахунку ми взяли класичний рецепт на 1 кілограм борошна та 0,5 літра молока . Окрім цих основних компонентів, до складу традиційної паски обов’язково входять яйця ( приблизно 8 штук) , цукор (300 грам), дріжджі (60 грам) та вершкове масло (200 грам), а для смаку зазвичай додають родзинки або цукати (приблизно 200 грам) та ваніль. Також варто врахувати приблизні витрати на оздоблення (глазур і посипку), паперові форми для випікання та енергоносії.
З такої кількості інгредієнтів виходить орієнтовно 5 пасок вагою по 500 грамів. Загальна вартість продуктів для цієї партії складає близько 650 гривень. Таким чином, собівартість однієї паски вагою 500 грамів , випеченої вдома становить приблизно від 130 гривень . Проте ціна може відрізнятися залежно від рецепту та оздоблення.
Для порівняння, готова паска аналогічної ваги у супермаркетах Луцька коштує від 200 гривень , а крафтова випічка на натуральних продуктах у пекарнях міста чи на ринку стартує від 250–350 гривень . Отже, власне приготування дозволяє заощадити частину бюджету.
- Як зробити паску пухкою: основні помилки та секрети ідеальної випічки
- Як приготувати сирну паску за 30 хвилин на Великдень
- «Свято радості, життя і Воскресіння»: священник із Луцька пояснив справжній зміст Великодня
Новини рубріки
У лісах Полісся знайшли гриб з унікальною сіткою на капелюшку, який краще не класти до кошика (фото)
24 вересня 2026 р. 13:51
Підтвердили загибель Героя Сергія Литовки із Володимира
24 вересня 2026 р. 13:48
Волинь атакували шахеди: повідомили, чи є влучання
24 вересня 2026 р. 13:36