вологість:
тиск:
вітер:
Три прості рецепти з баклажанів, які варто приготувати цього сезону
25 серпня 2026 р. 21:21
25 серпня 2026 р. 21:21
Сезон баклажанів — у самому розпалі. Зараз гарний час, щоб готувати з них прості та смачні страви. Ці овочі чудово поєднуються з сиром, часником, зеленню і пряними спеціями, а приготувати з них можна як ситну гарячу страву, так й ароматну закуску.
ТСН.ua підготував три рецепти, які легко повторити вдома.
Запечені баклажани з сиром, часником і зеленню
Інгредієнти:
- 2 баклажани
- 150 г твердого сиру
- 2–3 зубки часнику
- 3 ст. л. сметани
- 1–2 ст. л. олії
- пучок кропу або петрушки
- сіль
- чорний мелений перець
Приготування:
Рулетики з баклажанів
- 2 баклажани
- 200 г крем-сиру
- 2–3 зубки часнику
- 50 г волоських горіхів
- 2–3 ст. л. олії
- пучок кропу
- сіль
- чорний перець
Баклажани по-корейськи
- 2 баклажани
- 1 морква
- 1 солодкий перець
- 1 цибулина
- 3 зубки часнику
- пучок петрушки
- 3 ст. л. олії
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 1 ст. л. оцту 9%
- 1 ч. л. цукру
- 0,5 ч. л. меленого коріандру
- 0,5 ч. л. паприки
- сіль
- гострий перець
Джерело: slovopravdy.com.ua
Новини рубріки
Ровесник Незалежності з Волині Роман Остапчук став повним кавалером ордена Богдана Хмельницького
25 серпня 2026 р. 21:15
Делегація Колодяжненської громади вирушила з візитом до партнерів на Миколаївщину
25 серпня 2026 р. 21:09
В ДТП трагічно загинув Захисник з Волині Олександр Вахнован
25 серпня 2026 р. 20:51