Ветеран війни з Волині виготовляє крафтову олію та вирощує малину

23 жовтня 2026 р. 08:29

23 жовтня 2026 р. 08:29


Ветеран війни Іван Капітанюк із села Скиби Любомльської громади 25 років займається фермерством. На 20 гектарах землі гоcподар вирощує олійні, ягідні, зернові та баштанні культури.

Суспільному 55-річний фермер розповів про службу на фронті та показав, як займається обробкою урожаю та виготовляє олію.

Раніше чоловік мав до 100 гектарів поля, а зараз обробляє 20 гектарів власних паїв. Цього року, з його слів, вперше спробував виготовляти соняшникову, соєву та гарбузову олію.

Перед тисненням фермер кілька разів просіює насіння, щоб олія не була гіркою. З його слів, насіння потрібно правильно висушувати й зберігати його у прохолодному місці.

Детальніше - у сюжеті.

Ветеран війни з Волині виготовляє крафтову олію та вирощує малину

Джерело: volynua.com

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua