Морквяні кекси з корицею: рецепт смачної домашньої випічки

27 жовтня 2026 р. 22:11

27 жовтня 2026 р. 22:11


Морквяні кекси — проста домашня випічка, яку можна приготувати всього за 40 хвилин із доступних інгредієнтів. Терта морква надає десерту ніжності та природної солодкості, а кориця — приємного аромату. Як приготувати апетитні кекси в духовці, щоб вони вийшли м’якими та золотистими, — читайте в рецепті.

Якщо ви любите смачну та корисну випічку, то ароматні морквяні кекси вам, безсумнівно, сподобаються.

Інгредієнти:

  • пшеничне борошно – 90 г
  • яйце – 1 шт.
  • цукор – 3 ст. л.
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • терта морква – 130 г
  • сіль – щіпка
  • олія – 3 ст. л.
  • кориця – 0,5 ч. л.

Приготування : моркву очистьте, помийте та натріть на дрібній тертці. Збийте вінчиком яйце, олію, цукор і сіль до однорідної маси. Додайте моркву, просіяне борошно з розпушувачем, корицю та добре перемішайте.

Викладіть тісто у формочки на 2/3 висоти. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів до золотистого кольору. Вийміть з духовки, залиште на 15 хвилин, потім дістаньте з формочок.

Поради: за бажанням посипте цукровою пудрою.

Морквяні кекси з корицею: рецепт смачної домашньої випічки

Джерело: vsn.in.ua