Пиріг «5 склянок» з яблуками: швидка випічка до чаю без ваг і міксера

28 жовтня 2026 р. 11:13

28 жовтня 2026 р. 11:13


Коли хочеться домашньої випічки, але немає бажання довго возитися з тістом, виручить яблучний пиріг «5 склянок». Для нього не потрібні кухонні ваги, міксер чи складні інгредієнти. Достатньо відміряти продукти звичайною склянкою, підготувати яблука й змішати все за простим рецептом. Пиріг виходить ніжним, ароматним і чудово смакує до чаю або кави.

Для приготування знадобляться:

  • манна крупа — 1 склянка;
  • пшеничне борошно — 1 склянка;
  • цукор — 1 склянка;
  • кефір — 1 склянка;
  • терті яблука — 1 склянка;
  • яйця — 2 шт.;
  • розпушувач — 1,5–2 ч. л.;
  • ванільний цукор або кориця — за бажанням;
  • вершкове масло чи олія — для змащування форми.

Для всіх інгредієнтів використовуйте одну й ту саму склянку. Її об’єм може бути 200–250 мл.

Як приготувати пиріг із яблуками без міксера

Не поспішайте нарізати пиріг одразу після духовки: гарячий м’якуш ще дуже ніжний і може кришитися. Коли випічка трохи охолоне, шматочки триматимуть форму краще.

Пиріг «5 склянок» з яблуками: швидка випічка до чаю без ваг і міксера

Джерело: vsn.in.ua