Тане на очах і перетворюється на чорнило: у лісі росте незвичайний гриб (фото)

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Тане на очах і перетворюється на чорнило: у лісі росте незвичайний гриб (фото)

11 листопада 2026 р. 23:50

11 листопада 2026 р. 23:50

У пізньоосінньому лісі можна натрапити на незвичайний гриб, який не лише нагадує пташине оперення, а й має дивовижну властивість – із часом буквально розчиняється, перетворюючись на чорну рідину. Йдеться про гнойовика сорочого, якого також називають дятловим або чорнильним.

Про нього розповіли на сторінці «Лісовиця».

Цей гриб (Coprinopsis picacea) можна зустріти у старих листяних лісах, зокрема букових і дубових гаях, де ґрунт багатий на перегній. Його легко впізнати за незвичайною шапинкою: на темному тлі розташовані світлі плями, які нагадують оперення сороки або дятла.

Насправді такий візерунок утворюється не через забарвлення самого гриба, а завдяки залишкам особливої плівки – покривала, яке на початку розвитку вкриває плодове тіло.

Найдивовижніше відбувається з грибом у міру дозрівання. Його шапинка поступово темніє, краї починають розпливатися, а все плодове тіло перетворюється на чорну рідину. Це природний процес, який називають автолізом, або самоперетравленням.

У давнину подібну субстанцію використовували для виготовлення чорнила. Її змішували з гвоздикою та клеєм, щоб зробити стійкішою. Саме тому деякі види гнойовиків отримали назву чорнильних грибів.

Однак гнойовик сорочий не варто класти до кошика. Він неїстівний, має водянисте й волокнисте плодове тіло, а його вживання може спричинити розлад травлення та отруєння. До того ж гриб іноді плутають із їстівним гнойовиком звичайним.

Живе цей осінній гриб недовго: після дозрівання його перетворення на чорну рідину відбувається досить швидко. Тож побачити його у лісі – нагода поспостерігати за одним із незвичайних природних процесів.