Новорічний салат замість Олів’є

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Новорічний салат замість Олів’є

28 грудня 2024 р. 15:12

28 грудня 2024 р. 15:12

Новорічний салат замість Олів’є. "Олів'є" – беззаперечний символ новорічного столу для багатьох українців. Проте, іноді хочеться чогось нового, цікавого та не менш смачного. Якщо ви прагнете здивувати гостей оригінальною закускою, пропонуємо кілька чудових альтернатив, які точно сподобаються всім.
Особливість цього салату полягає в оригінальному декорі. Він не лише добре смакує, а й стане справжньою прикрасою столу. Для приготування слід відварити яйця, моркву та курячу грудку або можна використовувати шинку. Про це повідомляє Дніпровська порадниця

Інгредієнти

450 г курячої грудки або шинки
150 г твердого сиру
4 яйця
1 морква
1 ківі
100 г консервованої кукурудзи
3 столові ложки майонезу
Викладати салат слід на широке блюдо. Посередині поставити чашку або пляшку, щоб утворився отвір у викладених шарах.

Приготування

Першим натерти сир та викласти навколо пляшки на блюдо.
Наступним порізати м’ясо і викласти зверху на твердий сир. Полити майонезом тоненьким шаром.
Викласти наступний прошарок кукурудзою.
Далі натерти варену моркву і викласти зверху на кукурудзу.
Ще раз полити тоненьким шаром майонезу.
Натерти відварені яйця і рівномірно викласти ще один шар салату.
Нарізати тоненькими кільцями ківі й викласти зверху. Ківі прикрашає готовий салат.
Зверху можна викласти майонез якимось візерунком.

Нагадаємо, раніше ми писали

Швидко, просто та елегантно: Веллінгтон з фореллю – ідеальна страва для новорічного столу