вологість:
тиск:
вітер:
Гурманська прохолода: рецепт салату з кавуна і фети
30 червня 2025 р. 20:55
30 червня 2025 р. 20:55
У спекотні літні дні так хочеться чогось легкого, прохолодного та ароматного. Ідеальним варіантом для цього стане яскравий салат із соковитого кавуна, свіжої м’яти та ніжного сиру фета. Ця страва не тільки чудово освіжає, а й дивує своїм вдалим поєднанням смаків.
Розповідаємо, як приготувати такий салат вдома — за лічені хвилини і з ресторанним результатом.
Що знадобиться для приготування:
- кавун — солодкий і стиглий;
- сир фета;
- огірки — 3 шт.;
- сік лайма — 2 ст. л.;
- м’ята — приблизно 10 листочків;
- базилік — 10 листочків;
- оливкова олія — 2 ст. л.;
- мед — 2 ст. л.;
- сіль та перець — за смаком.
Яскравий салат із соковитого кавуна, свіжої м’яти та ніжного сиру фета - фото з відкритих джерел
Як готувати:
Огірки очистіть від шкірки та наріжте тонкими кружечками.
Кавун звільніть від шкірки та кісточок, наріжте акуратними кубиками.
Перекладіть огірки та кавун у велику миску, додайте подрібнені листочки м’яти.
Для заправки змішайте в окремій ємності сік лайма, оливкову олію, мед, сіль та перець. Добре перемішайте.
Сир фета наріжте кубиками та обережно додайте до салату.
Полийте все готовою заправкою та перемішайте без зайвого старання, щоб не пошкодити структуру інгредієнтів.
За бажанням можна додати кілька листочків базиліку для аромату.
Подача:
Цей салат варто подавати одразу після приготування, поки кавун соковитий, а зелень свіжа. Страва чудово пасує до легких літніх обідів або вечірніх посиденьок на терасі.
Раніше ми писали: морозиво в домашніх умовах: найпростіші рецепти, які опанує навіть дитина .
Джерело: krivbass.city
Новини рубріки
Підліток зламав ноги: на Дніпровщині за місяць сталося два нещасні випадки на воді
30 червня 2025 р. 22:21
На Закарпатті сімейна лікарка «торгувала» дозволами на виїзд для військовозобов’язаних
30 червня 2025 р. 21:57
