Хліб, овочі, крупи, пальне: на що вже незабаром зростуть ціни в Україні

20 січня 2026 р. 19:57

20 січня 2026 р. 19:57

Невдовзі в Україні очікується чергове зростання цін на продукти харчування, пальне та окремі комунальні послуги. Подорожчання пов’язують із безпековою ситуацією, зростанням виробничих витрат, валютними коливаннями та змінами тарифної політики. Деталі оприлюднив Центр громадського моніторингу та контролю, пише «Наше місто».

Продукти харчування

Цього року ціни на продуктовий кошик в Україні продовжать зростати. Серед ключових чинників аналітики називають російські обстріли, ускладнення експорту та збільшення витрат виробників.

За словами заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, очікується таке підвищення цін:

• Крупи можуть подорожчати приблизно на 5%.

• Хліб зростатиме в ціні на 1,5–2% щомісяця.

• Ринок м’яса загалом залишається стабільним, однак можливі коливання цін на свинину та яловичину.

• Курячі яйця у січні–лютому можуть подорожчати на 10%.

Овочі дорожчають через збільшення собівартості зберігання та зростання витрат на імпорт, зокрема огірків і помідорів. За оцінками експертів, ця тенденція зберігатиметься щонайменше до появи овочів відкритого ґрунту, що дозволить частково стабілізувати ціни.

Вартість пального

Зростання цін на пальне українці можуть відчути вже до кінця поточного місяця. Підвищення акцизів, яке планувалося раніше, наприкінці минулого року було майже непомітним через падіння світових цін на нафту до 60 доларів за барель.

За словами експерта паливного ринку Сергія Куюна, наразі ситуація змінюється через:

• Зростання оптових цін на пальне.

• Підвищення курсу валют, що додає близько 1 гривні до вартості літра.

• Подорожчання нафти на світових ринках до 65 доларів за барель, що збільшує ціну ще приблизно на 1,5 гривні за літр.

• Поки ринок утримує різке підвищення, однак подальше зростання цін у січні залишається ймовірним.

Підвищення тарифів

З 1 квітня в Україні зростуть тарифи на розподіл газу для підприємств. Відповідне рішення ухвалила Національна комісія, що здійснює державне регулювання у сферах енергетики та комунальних послуг.

Перегляд тарифів пояснюють тим, що чинні ставки не покривають фактичних витрат операторів газорозподільних мереж. Конкретний рівень підвищення визначатимуть окремі оператори, однак у деяких регіонах тарифи можуть зрости до 60%.

Підвищення торкнеться:

• Промислових підприємств.

• Агрокомпаній.

• Малого та середнього бізнесу, зокрема ресторанів, кафе, пекарень, офісів і торговельних центрів.

На що вплине здорожчання

Зростання цін на продукти, пальне та комунальні послуги призведе до підвищення кінцевої вартості товарів і послуг. Зокрема, подорожчання інгредієнтів відобразиться на цінах у меню закладів громадського харчування.

Підвищення вартості пального, проблеми в енергетиці та додаткові витрати бізнесу також впливатимуть на логістику й собівартість продукції.

Окремо експерти звертають увагу на аграрний сектор. За словами Дениса Марчука, посівна кампанія цього року коштуватиме на 10–15% дорожче, ніж торік. Основні причини — додаткові витрати на логістику, страхування, а також подорожчання обладнання і посівного матеріалу, які закуповуються за валюту.

Раніше ми писали, «Зимова тисяча»: які продукти можна придбати та на що кошти витратити не дозволяється.

Також ми писали, вимкнення електроенергії: як зберігати продукти, коли холодильник не працює.

Дніпровські