Корисна халва власноруч: десерт, який можна навіть дітям

21 січня 2026 р. 14:32

21 січня 2026 р. 14:32


2026-01-21 14:27:00

Натуральна халва без цукру та консервантів: простий рецепт - фото з відкритих джерел

Домашня халва без цукру — ідеальний варіант для тих, хто прагне насолоджуватися солодким без шкоди для фігури та здоров’я. Вона готується з простих продуктів, не містить рафінованого цукру, штучних добавок і консервантів, а за смаком нічим не поступається класичній магазинній халві.

Цей десерт чудово підходить для правильного харчування, перекусів та корисних солодощів до чаю.

Інгредієнти

  • Насіння соняшника — 150 г;
  • Кунжут — 150 г;
  • Фініки без кісточок — 180 г;
  • Ваніль — 2 ч. л.;
  • Темний шоколад — 100 г;
  • Рослинна олія без запаху — 1 ст. л..

Корисна халва власноруч: десерт, який можна навіть дітям

Натуральна халва без цукру та консервантів: простий рецепт - фото з відкритих джерел

Спосіб приготування

Обсмажте насіння соняшника на сухій сковороді, постійно помішуючи, до золотистого кольору.

Окремо підсмажте кунжут до легкого рум’янцю.

Фініки викладіть у чашу блендера.

Додайте до них обсмажене насіння, кунжут та ваніль.

Подрібніть усе до густої однорідної маси.

Розтопіть темний шоколад і змішайте його з рослинною олією.

Сформуйте халву бажаної форми та полийте або занурте її в шоколад.

Поставте десерт у холодильник приблизно на 1 годину, щоб він добре застиг.

Корисні поради

  • Для глибшого смаку можна додати трохи кориці або щіпку солі.
  • Якщо маса вийшла занадто щільною — додайте 1–2 столові ложки теплої води.
  • Зберігайте халву в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів.

Такий десерт стане чудовою альтернативою магазинним солодощам і потішить навіть тих, хто дотримується здорового способу життя.

Раніше ми писали: аромат грошей: кава з корицею, що притягує достаток .

Корисна халва власноруч: десерт, який можна навіть дітям

Джерело: krivbass.city

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua