ЕКСКЛЮЗИВ Азійська кухня у Дніпрі: найцікавіші заклади, які варто відвідати

22 січня 2026 р. 20:15

22 січня 2026 р. 20:15

Азійська кухня вже давно перестала бути чимось екзотичним у великих містах України. Локшина, рис, спеції, соуси, гармонія солодкого, кислого і гострого — усе це стало невід’ємною частиною гастрономічного життя Дніпра. Для багатьох відвідувачів знайомство з Азією починається саме з ресторанів, де можна відчути справжній смак страв різних країн Сходу. Нижче представлені три популярні заклади у Дніпрі, які варто відвідати поціновувачам азійської кухні.

Hansik — корейська кухня «як у Кореї»

Hansik — місце, яке у Дніпрі заслужено вважають одним із найкращих для знайомства зі справжньою корейською кухнею. Власник ресторану — кореєць, тому тут дійсно поважають традиції й намагаються передати автентичний смак страв максимально близько до оригіналу.

У меню — класика корейської гастрономії: кімпаб (280 грн), пібімпаб (325 грн), рамени (≈245-430 грн) та інші страви, які багато хто раніше куштував лише в подорожах. Окремо гості відзначають атмосферу та інтер’єр: він створює відчуття, ніби перебуваєш не в центрі Дніпра, а десь у сучасному Сеулі, де їжа — частина культури.

Приємний бонус — традиційні корейські напої та невеликий магазин корейських продуктів при ресторані, де можна купити соуси й смаколики додому. Через популярність закладу столик краще бронювати завчасно, особливо у вихідні, але для тих, хто цінує автентичність і справжній смак, Hansik точно вартий цієї уваги.

Адреса: вул. Гоголя, 1

Mяо — азійський ф’южн в одному меню

Mяо — приклад того, як можна об’єднати різні азійські кухні в одному просторі, не втрачаючи стилю та якості. Тут не роблять ставку на одну конкретну країну, натомість створюють універсальне «паназійське» меню, де гармонійно поєднуються японські, китайські та авторські мотиви.

У меню багато позицій із суші та ролів, воки, супи на кшталт місо, а також оригінальні інтерпретації знайомих страв. Серед популярних страв: Сашимі рол (395 грн), удон з куркою (269 грн). Сам заклад вирізняється легкою, дружньою атмосферою та яскравим дизайном, що робить його зручним варіантом як для швидкого обіду, так і для вечірніх зустрічей з друзями.

Mяо добре підійде тим, хто любить сучасну азійську кухню без жорсткої прив’язки до автентичності, але з акцентом на різноманіття смаків і стильну подачу.

Адреса: вул. Шевченка, 59

Каструлька Asian Bistro — азійський мікс у форматі bistro

Каструлька — це варіант для тих, хто любить експериментувати та пробувати якомога більше різних страв за один візит. Меню тут максимально різноманітне: вок-локшина, супи, рисові позиції, пад-тай, удон з м’ясом і навіть нестандартні рол-бургери.

Серед фаворитів гостей — рамен зі свининою (375 грн), місо рамен (335 грн) та яскраві поєднання інгредієнтів у фірмових стравах. Заклад поєднує мотиви азійської вуличної їжі зі стильною подачею, завдяки чому формат bistro виглядає не просто зручним, а ще й гастрономічно цікавим.

Окремої уваги заслуговують лимонади й коктейлі — вони добре доповнюють ситні страви та додають закладу відчуття легкості й молодіжності. Це гарний вибір, якщо хочеться не просто поїсти, а спробувати щось нове й нестандартне.

Адреса: вул. Магдебурзького права, 4 а

Кожен із цих закладів пропонує свій унікальний погляд на азійську кухню — від автентичних корейських традицій до сучасних ф’южн-експериментів. Незалежно від того, чи шукаєте справжній смак Сходу, чи хочете спробувати щось нове та несподіване, у Дніпрі є варіанти на будь-який смак. Головне — відкритість до нових гастрономічних вражень та готовність досліджувати різноманітний світ азійських смаків просто неба рідного міста.

Автор: Яна Дикун.

Фото Expolight, з відкритих джерел.

Дніпровські