вологість:
тиск:
вітер:
ЕКСКЛЮЗИВ Зниклі: де у Дніпрі були найсмачніші вареники
26 січня 2026 р. 15:29
26 січня 2026 р. 15:29
У нашому ексклюзивному проекті – циклі «Зниклі» ми продовжуємо згадувати минуле Дніпра. Сьогодні говоримо про незабутній смак вареників, пише «Наше місто».
Особливе місце, де готували смачні вареники у 70-90-х роках – Варенична на центральному проспекті. Це невелике кафе, де можна було скуштувати свіжі зроблені тут вареники, а запивати все це узваром або соком у гранованій склянці.
Це була не просто їдальня: черги, підноси, дерев’яні столи, різноманітні вареники з картоплею, капустою, сиром, щедра зажарка та сметана – усе готувалося просто при відвідувачах. Тут люди не поспішали: чекали, розмовляли, обмінювалися новинами. Для багатьох це було місце зустрічей, пам’яті та спогадів дитинства та юності.
Містяни згадують 1970–1980-ті роки: чому туди приїжджали таксисти, чим ця варенична відрізнялася від звичайних столових і чому смак тих страв пам’ятають досі. Простота, щирість і свіжість страв робили її легендарною серед мешканців Дніпра.
Сьогодні на цьому місці ресторан у французькому стилі, з вишуканою кухнею та маленькою Ейфелевою вежею біля входу. Але чи забули дніпряни через десятиліття ті самі теплі спогади, які залишила по собі стара добра варенична? Це відео – маленька подорож у часі, смак дитинства та спогади про місця, яких уже немає.
Раніше ми писали, ТОП-3 місць, які змінили Дніпро з початку 2000-х.
Ми повідомляли, історія Європейської площі в Дніпрі: від готелю «Італія» та ринку до відкриття ТЦ «Європа».
Ми писали, як виглядав легендарний ресторан «Зустріч» у Дніпрі.
Джерело: nashemisto.dp.ua
Новини рубріки
Мокрий сніг, ожеледь, ожеледиця: що з погодою на Дніпропетровщині 27 січня
26 січня 2026 р. 16:46
Зима зустрічає весну: що потрібно знати про Стрітення
26 січня 2026 р. 16:42
