ЕКСКЛЮЗИВ У центрі Дніпра кав’ярня «Twice» продовжує працювати попри війну та блекаути

19 березня 2026 р. 16:50

19 березня 2026 р. 16:50

Понад п’ять років кав’ярня «Twice» у центрі Дніпра пригощає гостей ароматною кавою та солодощами. Її власниця Анна давно мріяла про власний заклад: шукала відповідне місце, радилася з колегами та поступово втілювала свою ідею у життя, пише “Наше місто”.

Втім шлях до розвитку бізнесу виявився непростим. Спочатку роботу закладу ускладнила пандемія коронавірусу, а згодом – повномасштабна війна.

За словами Анни, основними відвідувачами кав’ярні є студенти, адже поруч розташований один із навчальних закладів міста.

«Наша цільова аудиторія – це студенти, тому що поряд знаходиться Митна академія. Через коронавірус навчальні заклади закривалися, тому студентів було дуже мало», – розповіла Анна, власниця кав’ярні

На початку повномасштабного вторгнення заклад був змушений тимчасово призупинити роботу.

«На початку війни ми на певний період зачинилися – приблизно на місяць. Перший тиждень, коли не було вибухів, ми ще працювали», – каже дівчина.

Згодом ситуація у місті змінилася, люди поступово почали повертатися до звичного життя, і кав’ярня відновила роботу.

«Перший тиждень людей було багато, але потім ставало все важче – люди майже не виходили з дому і не працювали. Тому ми вирішили тимчасово зачинитися. Приблизно через місяць відкрилися знову. Коли прийшла весна і люди почали більше гуляти, працювати стало легше», – зазначила вона.

Ще одним випробуванням для закладу стали блекаути. Через перебої з електропостачанням доводилося шукати нові рішення, аби продовжувати роботу.

«Команда підтримувала і фізично, і психологічно. Завдяки генератору в нас працювало все – від кавомашини до освітлення, а взимку в кав’ярні завжди було тепло», – розповіла власниця кав’ярні.

Втім і з генератором іноді виникали труднощі.

«Бували дні, коли в нашому будинку щось перегоріло і три-чотири дні не було світла. Тоді генератор працював майже безперервно», – зазначає дівчина.

Сьогодні кав’ярня має чимало постійних відвідувачів. Люди приходять сюди на каву перед роботою, під час обідньої перерви або просто відпочити під час прогулянки містом. Однією з головних переваг закладу є затишна атмосфера та дружнє ставлення до гостей.

«Найбільше нашим гостям подобається атмосфера, кава і наше ставлення до них. Це як наша сім’я – ми навіть не називаємо їх клієнтами, вони приходять до нас як у гості», – каже вона.

Серед постійних відвідувачів – Роман. За його словами, він приходить до кав’ярні вже кілька років.

«Мені дуже подобається це місце. Я майже щодня заходжу сюди на каву, тому що вона тут одна з найсмачніших у місті. До того ж кав’ярня знаходиться поруч із моєю роботою», – поділився враженнями чоловік.

Він додає, що важливу роль відіграє не лише кава, а й атмосфера закладу.

«Тут дуже важливий людський фактор – як вас вітають і як готують каву. За свою ціну це одна з найкращих кав у місті», – сказав Роман.

Попри всі труднощі, кав’ярня «Twice» продовжує працювати та розвиватися. У майбутньому її власниця планує розширювати заклад і створити невелику мережу.

Історія цього бізнесу показує: коли є мрія та наполегливість, навіть складні часи не можуть завадити реалізувати власну справу.

Раніше ми писали, від ідеї до прибутку: історії успішних підприємиць Дніпра.

Ми писали, Дніпро відкриває нові можливості для підприємиць.

Дніпровські