вологість:
тиск:
вітер:
100 гривень за кілограм – не межа: чому в Україні зростають ціни на гречку
12 серпня 2026 р. 18:12
12 серпня 2026 р. 18:12
Після незначного здешевлення у липні ціни на гречку в Україні можуть знову піти вгору вже у серпні. Експерти прогнозують, що вартість популярної крупи здатна досягти 100 гривень за кілограм, пише «Наше місто».
За словами докторки економічних наук, головної наукової співробітниці Інституту аграрної економіки Світлани Черемісіної, липневе зниження цін навряд чи стане довготривалою тенденцією. Уже найближчим часом гречка може подорожчати ще на 3–5%.
Фахівці пояснюють, що на формування вартості впливають одразу кілька чинників. Насамперед це високі витрати на переробку, логістику, енергоносії та оплату праці. Крім того, виробництво гречки в Україні залишається відносно невеликим, тому ринок гостро реагує на врожайність і запаси сировини.
Додатковим фактором стало скорочення врожаю. За даними експертів, торік в Україні зібрали близько 70,8 тисячі тонн гречки, тоді як щорічне внутрішнє споживання становить приблизно 100–110 тисяч тонн. Частково нестачу компенсують перехідні запаси, однак цього недостатньо, щоб стримати подальше зростання цін.
Економісти зазначають, що подорожчання може торкнутися й інших круп, хоча саме гречка, ймовірно, зростатиме в ціні найшвидше. Водночас темпи зміни вартості інших круп залишатимуться більш помірними та залежатимуть від сезонної ситуації на аграрному ринку.
Нагадаємо, раніше ми писали: Соціальна підтримка ВПО: Дніпро забезпечує переселенців продуктовими наборами.
Джерело: nashemisto.dp.ua
Новини рубріки
До +26 градусів: якою буде погода в Україні та Дніпрі 13 серпня
12 серпня 2026 р. 18:41
У Кам’янському учасники злочинної організації ошукали громадян Ізраїлю на майже 1,7 млн грн
12 серпня 2026 р. 18:29