вологість:
тиск:
вітер:
Криворіжців попереджають: мертва риба з Саксагані можливо потрапила у продаж
24 вересня 2026 р. 10:31
24 вересня 2026 р. 10:31
Останніми днями у криворізьких засобах масової інформації з’явилися повідомлення про масову загибель риби в річці Саксагань. Фахівці ВСП «Криворізького районного відділу ДУ „Дніпропетровський ОЦКПХ МОЗ“» звертають увагу містян на серйозні ризики, пов’язані з цим явищем, і нагадують про важливість дотримання правил профілактики кишкових інфекцій та ботулізму.
Мертва риба з Саксагані може стати причиною тяжкого отруєння
Наразі найбільше занепокоєння викликає можлива поведінка окремих мешканців міста. Дехто може збирати загиблу або напівживу рибу в пересохлих ділянках водойми, використовувати її для приготування страв чи навіть продавати. Така практика створює реальну загрозу виникнення гострих кишкових захворювань та харчових отруєнь, серед яких особливо небезпечним є ботулізм.
Ботулотоксин — одна з найсильніших відомих біологічних отрут. Він уражує нервову систему, м’язи очей, кишечника, органів дихання, гортані та глотки. Першими ознаками отруєння можуть бути погіршення зору, двоїння в очах, відчуття туману чи «сітки» перед очима, осиплість голосу, утруднення ковтання.
У важчих випадках розвивається параліч скелетних і міжреберних м’язів, діафрагми, парез кишечника. Без своєчасної медичної допомоги можливий параліч дихальної мускулатури, що призводить до смерті.
Лікування ботулізму проводиться виключно в умовах стаціонару. Єдиним специфічним методом терапії є введення протиботулінічної сироватки. Тому при появі будь-яких підозрілих симптомів після вживання риби чи консервів необхідно негайно викликати бригаду екстреної медичної допомоги.
Спеціалісти категорично застерігають: мертву рибу або ту, що перебуває в агонії, категорично заборонено збирати, зберігати, готувати чи споживати. Жоден спосіб обробки — сушіння, в’ялення, смаження, варіння чи копчення — не знешкоджує токсини та збудники, які можуть накопичуватися в такій рибі. Якщо у вас уже є така продукція, її потрібно негайно утилізувати.
Також фахівці вкотре нагадують: не купуйте на ринках у приватних осіб, а тим більше в місцях несанкціонованої торгівлі, м’ясні та рибні консерви, солону, в’ялену чи копчену рибу, а також копчені м’ясопродукти домашнього виробництва. Саме такі продукти найчастіше стають причиною тяжких харчових отруєнь.
" Бережіть своє здоров’я та здоров’я близьких. Будьте обережними й обачними — дотримуйтеся простих правил харчової безпеки, і ви значно знизите ризик зараження небезпечними інфекціями ", - йдеться у повідомленні медиків.
Раніше ми писали: лічильник води потрібно повірити: криворіжцям пояснили, що робити крок за кроком .
Джерело: krivbass.city
Новини рубріки
Посадовець заповідника на Рівненщині разом зі спільниками перевозив чоловіків до кордону з Білоруссю
25 вересня 2026 р. 18:21
ЕКСКЛЮЗИВ Етюди підтримки: у Дніпрі бібліотека запрошує на майстер-класи захисників та їхні родини
25 вересня 2026 р. 18:15