вологість:
тиск:
вітер:
Волновасці діляться кулінарною спадщиною у межах проєкту «Пліч-о-пліч: згуртовані громади»
20 травня 2025 р. 22:38
20 травня 2025 р. 22:38
У межах проєкту «Пліч-о-пліч: згуртовані громади» жителі Донецької та Хмельницької областей об’єдналися заради збереження та популяризації українських культурних традицій.
Хто повідомляє: Волноваська райдержадміністрація
У чому суть?
Цього разу ініціативу представила директорка Іскрівського будинку культури Віта Ярмоленко, яка провела кулінарний майстер-клас у Зарічанській громаді. Разом із мешканцями громади вона приготувала Іскрівську весільну кашу з пшінки — унікальну страву, що офіційно внесена до переліку нематеріальної культурної спадщини Донецької області.
Гості майстер-класу мали змогу:
-
долучитися до приготування страви: затирати кашу, перемішувати, подавати;
-
послухати розповідь про походження весільної каші — її символіку, особливості та роль у родинних обрядах;
-
обговорити спільне минуле та обмінятися традиціями, що об’єднують українців незалежно від регіону.
долучитися до приготування страви: затирати кашу, перемішувати, подавати;
послухати розповідь про походження весільної каші — її символіку, особливості та роль у родинних обрядах;
обговорити спільне минуле та обмінятися традиціями, що об’єднують українців незалежно від регіону.
«Це більше, ніж кулінарія. Це — збереження пам’яті, діалог поколінь і простір для щирої людської зустрічі» , — зазначила Віта Ярмоленко.
Такі заходи — це свідчення того, як війна не роз’єднує, а навпаки — згуртовує українські громади у спільному прагненні берегти свою ідентичність.
Джерело: volnovakha.city
Новини рубріки
Завтра в Івано-Франківську переселенців з Луганщини проконсультують з пенсійних питань
20 травня 2025 р. 18:23
До осель понад 17 тисяч родин жителів Донеччини повернулося світло
20 травня 2025 р. 18:23