вологість:
тиск:
вітер:
Фаршировані кабачки з курячим філе та сиром — простий рецепт сезонної страви
08 липня 2025 р. 18:44
08 липня 2025 р. 18:44
Триває сезон кабачків. І якщо ви не хочете їх просто смажити, а є бажання приготувати щось інше, то пропонуємо вам простий і популярний рецепт фаршированих кабачків у духовці. Вам точно сподобається.
Фаршировані кабачки у духовці
Інгредієнти:
- кабачки — 4 шт.;
- куряче філе — 500 г;
- твердий сир — 200 г;
- цибуля — 1 шт.;
- сіль, перець — за смаком;
- олія — для обсмаження;
- якщо хочете, можна додати ще 200 грамів грибів та оливки.
Приготування: розріжте кабачки навпіл вздовж. Серединки вийміть ложкою, залиште стінки товщиною близько 1 см. Посоліть кабачки. Серединку з кабачків поріжте дрібними кубиками. Подрібніть куряче філе і цибулю, натріть на крупній тертці сир.
Цибулю, філе та подрібнені кабачки обсмажуйте на пательні на середньому вогні протягом 15 хвилин. Якщо додаєте гриби та оливки, додавайте їх на цьому ж етапі.
Додайте сюди потертий сир, перець та інші приправи, які вам подобаються. Можна додати подрібнену зелень. Досоліть, якщо потрібно. Ось це і є фарш для кабачків.
Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього половинки кабачків покладіть фарш у човники з кабачків. Поставте деко у розігріту до 200 градусів духовку. Запікайте 30 хвилин.
Ще можна перед запіканням полити кабачки сметаною, щоб були ніжніші. Для поливки візьміть склянку сметани і розведіть її зі склянкою води, полийте кабачки, а потім випікайте.
Джерело: kuma.city
Новини рубріки
Владислава Лаврика призначено головою Волноваської районної державної адміністрації
09 липня 2025 р. 15:17
У Старомлинівській громаді багатодітні сім’ї отримали допомогу до нового навчального року
09 липня 2025 р. 15:17
Грозова повня у липні 2025 — на що впливає і що не можна робити
08 липня 2025 р. 22:09