Висококласні готелі Китаю продають їжу на вулиці (ВІДЕО)

19 серпня 2025 р. 07:04

19 серпня 2025 р. 07:04


В економіці Китаю спостерігається спад у всіх напрямках – від споживчих витрат до виробництва та інвестицій. Поки китайські споживачі затягують паски, готелі класу люкс шукають креативні способи утриматися на плаву. Навіть готують делікатеси на вулиці.

У міру того, як китайські споживачі затягують паски, готелі класу люкс по всій країні знаходять нові способи утриматися на плаву. Пекінський готель Beiyuan Grand, відомий своїми ресторанами високої кухні та розкішними банкетними залами, компенсує падіння доходів, продаючи їжу на вулиці.

Це рішення тішить місцевих мешканців. Тепер вони можуть скуштувати фірмових смажених голубів готелю зі знижкою.

За словами директора з продажу, з часу відкриття вуличної ятки наприкінці липня, продають близько 130 голубів за день. Раніше було лише 80.

Вона зазначила, що, хоча цей показник вищий, ніж у середньому по кейтерингових компаніях, але цього все ж таки недостатньо, щоб повністю компенсувати зменшення кількості відвідувачів у закритих приміщеннях. За останні кілька місяців заповнюваність залів упала на третину, а середній чек зменшився майже на 50%.

Beiyuan входить до числа щонайменше 15 висококласних готелів по всій країні, які останніми тижнями почали продавати їжу на вулиці.

Аналітики вважають, що вулична торгівля є ще однією ознакою того, що дефляційний тиск на Китай може посилитися, оскільки його економіка більшою мірою залежить від виробництва та експорту, ніж від споживачів.

Споживчі ціни у липні залишилися на рівні минулого року.

До ознак дефляції аналітики також додають сніданки по 40 центів та розпродажі в супермаркетах. Зміна стратегії готелів високого класу може бути очевидною ознакою ширших економічних проблем.

Економісти вважають, що китайській владі необхідно вжити більше заходів фіскального стимулювання, щоб підтримати мляву економіку.

Висококласні готелі Китаю продають їжу на вулиці (ВІДЕО)

Джерело: www.epochtimes.com.ua (Світ)