Кухар Єлизавети II розкрив улюблений десерт королеви, що став трендом після її смерті

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Кухар Єлизавети II розкрив улюблений десерт королеви, що став трендом після її смерті

11 квітня 2026 р. 18:24

11 квітня 2026 р. 18:24

Колишній шеф-кухар Букінгемського палацу Даррен МакГреді розповів, що покійна королева Єлизавета II була великою прихильницею простого десерту з грецького йогурту та імбирного печива Ginger Nut, який у королівській кухні навіть називали своєрідним «чізкейком».

ВІДЕО ДНЯ

У відео на своєму YouTube-каналі МакГреді поділився спогадами про харчові вподобання монархині, зазначивши, що вона любила цей десерт задовго до того, як подібні рецепти стали вірусними в соцмережах.

За його словами, нині популярний у мережі «японський чізкейк» із йогурту та печива Biscoff — це фактично сучасна інтерпретація страви, яку в палаці готували багато років тому. У соцмережах його часто подають як легкий сніданок або десерт-альтернативу традиційним солодощам.

МакГреді розповів, що в королівській кухні замість Biscoff використовували імбирне печиво Ginger Nut, яке особливо любила Єлизавета II.

«Коли я побачив вірусний рецепт, я подумав: це не новинка. Королева їла подібне понад 30 років тому. У Букінгемському палаці ми готували дуже схожий десерт із грецького йогурту та імбирного печива, і він регулярно з’являвся на королівському столі», — зазначив він.

Експерт також додав, що в палацовій версії десерту зверху часто додавали збиті вершки, а сама страва була відома під назвою «імбирний крем» і входила до улюблених солодких страв королеви.

Раніше «ФАКТИ» писали, що стосунки між подружжям Сассекським та королевою Єлизаветою II були зруйновані у 2020 році після сумнозвісного «Мегзіту» та відмови Гаррі та Меган виконувати обов'язки старших членів королівської родини.