вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт дня: бігос з квашеної капусти
21 лютого 2025 р. 13:21
21 лютого 2025 р. 13:21
Бігос – традиційна страва польської й литовської кухні з капусти та м'яса. В Україні один із варіантів страви побутував переважно на Поділлі й Галичині, а також в окремих селах західної частини Середнього Подніпров'я . Готуємо бігос із квашеної капусти за рецептом Соок with me at home .
Інгредієнти:
- сушені гриби – 15 г;
- окріп – 250 мл;
- квашена капуста – 1 кг;
- томатна паста – 50 г;
- м’ясо (вирізка) – 500 г;
- копчені ковбаски – 80 г;
- морква – 250 г;
- цибуля – 250 г;
- олія – 50 мл;
- сіль, перець – на смак;
- паприка – 0,5 ч. л.
Приготування
Смачного!
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
Житомиряни шикуються в черги на касах кондитерського магазину «Roshen» 1
22 лютого 2025 р. 00:19
Житомирські патрульні покарали водія BMW, який дрифтував на майдані Соборному
22 лютого 2025 р. 00:19