Смак божественний: як у Житомирі готували конопляні млинці

06 березня 2025 р. 10:40

06 березня 2025 р. 10:40


У "Зеленому хабі" весну зустріли по-зеленому - з конопляними млинцями, конопляним борщем, смаколиками та чаєм.

Про це повідомляє Факультет лісового господарства та екології Поліський університет разом з майстром народної творчості та дизайнером Олегом Земнуховим.

"До нас завітала ціла група з Києва в рамках туру "Дива країни" щоб більше дізнатись про коноплі, напрямки їх використання, скуштувати, спробувати на смак і на міцність. Ми ще й попряли на старовинній прядці пряжі з конопляного волокна. Гості також були зачаровані дивами біодизайну, які творяться в нашій міждисциплінарній лабораторії", - йдеться в повідомленні.

Смак божественний: як у Житомирі готували конопляні млинці

Смак божественний: як у Житомирі готували конопляні млинці

Смак божественний: як у Житомирі готували конопляні млинці

Смак божественний: як у Житомирі готували конопляні млинці

Смак божественний: як у Житомирі готували конопляні млинці

Фото Олег Земнухов

Журнал Житомира писав про лабораторію «Зелений хаб». Тут і місце досліджень, і простір для молоді, яка цікавиться біодизайном.

Це місце, де народжуються нові ідеї, які Олег Земнухов спільно зі студентами перетворює на реальні проєкти. До початку повномасштабного вторгнення він розробив навчальний курс з вивчення біодизайну, який викладав протягом одного року.

Нагадаємо, що Крафтові мандрівки розповідали про конопляний борщ житомирського майстра.

Смак божественний: як у Житомирі готували конопляні млинці

Джерело: zhzh.com.ua

Завантажуєм курси валют від minfin.com.ua