вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт дня: курячі стегна у вершковому соусі з грибами
08 грудня 2025 р. 12:08
08 грудня 2025 р. 12:08
Ця страва – справжня зимова класика: соковиті курячі стегна, ароматні гриби, ніжні вершки та нотки білого вина створюють глибокий, насичений смак. Готується легко, а смакує так, ніби для неї не шкодували часу та любові. Цей рецепт від Shuba – чудовий варіант для затишної вечері, коли хочеться чогось домашнього, теплого й дуже смачного.
Інгредієнти:
- курячі стегна з гомілкою – 1 кг;
- оливкова олія – 2 ст. л.;
- вершкове масло – 2 ст. л.;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- морква – 1 шт.;
- стебло селери – 1 шт.;
- печериці – 225 г;
- пшеничне борошно – 2 ст. л.;
- біле сухе вино – 125 мл;
- курячий бульйон – 500 мл;
- вершки 15% – 250 г;
- петрушка – 20 г;
- чебрець – 5 гілочок;
- сіль – на смак;
- чорний мелений перець – на смак.
Приготування
Смачного!
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
У Житомирі за підтримки Естонії збудували новий будинок для родини ДБСТ
25 вересня 2026 р. 17:37
До 12 жовтня перекриють рух транспорту на перехресті Шевченка і Університетської
25 вересня 2026 р. 17:37
