вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт дня: ріпляники з квашеною капустою та грибним соусом
23 лютого 2026 р. 12:23
23 лютого 2026 р. 12:23
Ріпляники – традиційна страва закарпатської кухні з картопляного тіста з ароматною начинкою з квашеної капусти. Хрумка скоринка, соковита начинка та ніжний грибний соус роблять цю страву ідеальною для родинного обіду або пісного меню. Рецепт із TikTok-сторінки bude_smachno_razom .
Інгредієнти
Для ріпляників:
- картопля – 600 г;
- борошно пшеничне – 250 г;
- квашена капуста – 300 г;
- цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- кмин, сіль – на смак;
- олія соняшникова рафінована – 250 мл;
- суміш спецій універсальна – на смак.
Для грибного соусу:
- гриби – 200 г;
- борошно пшеничне – 1 ст. л.;
- вода – 30 мл;
- суміш спецій універсальна – на смак.
Приготування
Смачного!
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
23 лютого 2026 р. 13:26
У Житомирі онлайн-ярмарок вакансій об’єднав близько 60 шукачів роботи
23 лютого 2026 р. 13:12
Вакцинація та гормональні препарати
23 лютого 2026 р. 13:09