вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт дня: азербайджанські кутаби з сиром і зеленню
Тонкі млинці з соковитою сирною начинкою та ароматною зеленню – це азербайджанські кутаби, які легко приготувати вдома. Хрустке тісто, ніжний сир і свіжий соус із кефіру створюють ідеальне поєднання для смачного перекусу або легкої вечері.
Інгредієнти
Для тіста:
- борошно пшеничне – 300 г;
- сіль – ½ ч. л.;
- олія соняшникова рафінована – 1 ст. л.;
- тепла вода – 180 г;
- масло вершкове – на смак;
Для начинки:
- шпинат – 1 жменя;
- зелень – 3 пучки;
- зелена цибуля – 3 гілочки;
- сир сулугуні – 100 г;
- сир адигейський – 100 г;
Для соусу:
- кефір – на смак;
- часник – на смак;
- лимонний сік – на смак;
- копчена паприка – на смак;
Приготування
Смачного!
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
Відбулося засідання 71-шої сесії 8-го скликання Пулинської селищної ради
24 вересня 2026 р. 13:50
ХК «Фенікс» з Бердичівщини виборов нагороди чемпіонату України серед юнаків U-9
24 вересня 2026 р. 13:43
В новий опалювальний сезон Бердичів йде зі старими боргами
24 вересня 2026 р. 13:43