Рецепт дня: пиріг зі щавлем і сиром із тіста філо

17 червня 2026 р. 12:10

17 червня 2026 р. 12:10


Хрустке тісто філо та соковита сирно-зелена начинка роблять цей пиріг справжньою знахідкою для домашнього меню. Рецепт універсальний: замість щавлю можна використовувати шпинат або будь-яку іншу зелень, щоразу отримуючи новий відтінок смаку.

Інгредієнти:

  • тісто філо – 16 листів;
  • свіжий щавель – 5 склянок;
  • оливкова олія – 1 ст. л. + 0,5 склянки для змащування тіста;
  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • часник – 2 зубчики;
  • сир фета або бринза – 2 склянки;
  • свіжий кріп – 2–3 гілочки;
  • чорний перець – на смак;
  • сіль – на смак.

Приготування

Смачного!

Рецепт дня: пиріг зі щавлем і сиром із тіста філо

Джерело: novograd.city