Літня фрітата з кабачками: легка вечеря з чотирьох основних компонентів

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Літня фрітата з кабачками: легка вечеря з чотирьох основних компонентів

25 червня 2026 р. 12:01

25 червня 2026 р. 12:01

Фрітата є традиційним італійським омлетом, особливістю якого є приготування на сковороді без необхідності перевертання. У поєднанні з молодими кабачками та свіжою зеленню ця страва набуває ніжної текстури, стає джерелом білка та є ідеальним вибором для спекотних літніх вечорів, адже її приготування займає лише 20 хвилин. Для приготування цієї фрітати вам знадобляться наступні інгредієнти: Молоді кабачки – 1 шт. (~300 г) Курячі яйця – 4 шт. Твердий сир або бринза – 50-70 г Свіжа зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) – невеликий пучок Рослинна олія (або масло) для смаження – 1 ст. л. Сіль, чорний перець – за смаком Рекомендується подавати страву одразу після приготування. Чудовим доповненням до вечері стане легкий салат зі свіжих помідорів та огірків, заправлений сметаною або олією.