Приватні господарства Житомирщини: ключова роль у забезпеченні регіону м'ясом та молоком

Категорії

Світ Економіка Війна Технології Наука Авто Спорт Здоров'я Шоу-Бізнес Пізнавально Політика

Вінницькі Волинські Дніпровські Донецькі Житомирські Закарпатські Запорізькі Івано-Франківські Київські Кропивницькі Кримські Луганські Львівські Миколаївські Одеські Полтавські Рівненські Сумські Тернопільські Харківські Херсонські Хмельницькі Черкаські Чернігівські Чернівецькі

Погода

Київ

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Приватні господарства Житомирщини: ключова роль у забезпеченні регіону м'ясом та молоком

08 липня 2026 р. 10:37

08 липня 2026 р. 10:37

Питання продовольчої стабільності та вартості основних продуктів харчування постійно перебувають у центрі уваги споживачів. Коливання на аграрному ринку безпосередньо впливають на ціни товарів у торговельних мережах та на ринках. Однак, згідно з останніми даними, тваринницький сектор Житомирщини демонструє впевнене збереження позицій. Особливо показовим є те, що значна частина цієї стабільності забезпечується зусиллями приватних домогосподарств. Аграрний потенціал регіону характеризується значними обсягами утримання тварин. За інформацією Головного управління статистики у Житомирській області, наприкінці травня 2026 року в усіх категоріях господарств було зафіксовано такі показники: поголів'я великої рогатої худоби становило 95,7 тисячі голів, з яких 51,3 тисячі — корови; кількість свиней досягла 157,5 тисячі; овець та кіз утримувалося 18,3 тисячі голів; а свійської птиці нараховувалося понад 7,2 мільйона голів. Протягом періоду з січня по травень поточного року в області було вироблено 130,2 тисячі тонн сирого молока, понад 291 мільйон яєць та 24,4 тисячі тонн живої маси сільськогосподарських тварин. Особливу увагу в цій статистиці привертає саме розподіл обсягів виробництва. Значний обсяг продовольчої продукції забезпечується не великими агропромисловими комплексами, а саме приватними господарствами населення. Так, домогосподарства забезпечили 56,1% від загального обсягу виробництва м’яса та майже 47% всього молока. Їхня частка у загальному поголів’ї тварин виглядає наступним чином: вони утримують 94% овець та кіз; вирощують 87,4% усієї свійської птиці в регіоні; а також володіють 43,6% великої рогатої худоби (включно з понад 55% корів) та 40,6% свиней. Ці показники чітко демонструють, що приватний сектор залишається ключовим фактором у забезпеченні продовольчої безпеки Житомирської області.