вологість:
тиск:
вітер:
Рецепт дня: насипний пиріг з персиками – ніжний літній десерт із хрусткою скоринкою
24 липня 2026 р. 12:06
24 липня 2026 р. 12:06
Соковиті персики, повітряна начинка та розсипчасте тісто – цей пиріг стане справжньою окрасою літнього столу. Готується він без складних прийомів, а виходить ніжним усередині й апетитно хрустким зверху.
Інгредієнти
Для тіста:
- борошно – 160 г;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- кукурудзяний крохмаль – 20 г;
- цукор – 50 г;
- вершкове масло – 90 г;
- жовток – 1 шт.;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- сіль – 1 дрібка.
Для начинки:
- персики (або нектарини чи сливи) – 400 г;
- цукор – 50 г;
- кукурудзяний крохмаль – 30 г;
- яєчний білок – 1 шт.
Приготування
Смачного!
Джерело: novograd.city
Новини рубріки
Майже 40 картин про Житомир і не тільки: у місті відкрили виставку «Коли цвіте серце»
27 вересня 2026 р. 11:29
Майже пів мільйона доз вакцини проти сказу поширили в мисливських угіддях на Житомирщині
27 вересня 2026 р. 11:09